Сыроварня Сырный фермер

Натуральный экологически чистый сыр своими руками!

Главный вопрос, который вы можете задать: зачем кому-то делать свой собственный сыр? Потому что ты можешь избежать излишков соли, красителей, консервантов, химикатов и всего остального чертовски легко. Хочешь чеддер или пармезан? Это так же просто, как приготовить яичницу.

Что это такое?

• 100% натуральный и полезный продукт.
• Суточная норма кальция, витамина В, а также витамины А, С, Е, РР.
• Замедляет процессы старения и стимулирует иммунитет.

Сыр представляет собой продукт, относящийся к группе молочных продуктов, при котором казеин, жиры и другие молочные продукты являются питательными соединениями и остаются в сгустках. Реальное происхождение сыра оценивается более чем 7000 лет назад (до н.э.). Главная цель производства сыра дома – это сохранение питательных соединений в нетронутых условиях с сохранением вкуса и аромата. В древности, при изготовлении сыра использовалась одновременная свёртываемость молока. Молочная коагуляция происходит, как следствие, после появления лактозы.

Для обеспечения высокого качества необходимо, чтобы потребляемое молоко имело лучшие бактериологические свойства и химическое качество

Как приготовить сыр из биокомплекса сырный фермер

Натуральный твердый сыр к вашему столу в 3 раза дешевле магазинного! 70-80 кг твердого сыра рекомендованная норма потребления в год на семью из 3 человек!

3 Причины, почему домашний сыр полезнее, чем купленный в магазине.

Мы не знаем где, как и из чего делается сыр, который продают в магазине. Выбрать хороший, реально качественный сыр сложно, а часто и очень дорого. А также мы не можем знать как долго лежал сыр в магазинах на прилавках.

Те, кто следит за своим питанием и уже выбрали для себя изготавливать свой домашний сыр утверждают, что магазинный сыр хуже по следующим причинам: 

Когда дело доходит до домашнего приготовления, мы обычно думаем о качественном блюде, приготовленном нашей матерью. Есть что-то в том, чтобы точно знать, где и как появилась ваша еда, что делает ее намного приятнее. Но это же чувство можно применить не только к еде, но и к повседневным блюдам, которые мы потребляем, а также к сыру, который является одним из них! Сыроварение — это одно из видов деятельности «Сделай сам», которое имеет прекрасное вознаграждение и делает отличными воротами во все виды домашней кулинарной деятельности ремесленника.

Что делает приготовление сыра достойным выбором по сравнению с покупками в магазине? Вот 3 причины почему!

Это здоровее

Проще говоря, делать сыр дома полезнее. В домашнем сыре нет ни одного из вредных видов консервантов и стабилизаторов, которые можно найти в купленном в магазине. Так как вы можете контролировать каждый ингредиент, который входит в ваш сыр, вы получаете возможность использовать истинные органические ингредиенты. Производство сыра с органическими ингредиентами также освобождает вас от потенциальных пестицидов, гормонов или следов антибиотиков. Кроме того, в самодельном сыре содержится больше белка, кальция и витаминов, чем в купленном в магазине. Не забывайте, что контролируя свои ингредиенты,

Вы можете сделать ваш домашний сыр более дружественным к диетическому питанию!

Это просто!

Не отвлекайтесь на мысль о том, чтобы потратить дополнительное время на то, чтобы сделать сыр – это легко и выгодно! Многие сыры легко приготовить дома, такие как моцарелла, рикотта, маскарпоне, фета, даже камамбер и бри. Есть несколько основных этапов приготовления сыра в целом, с небольшим количеством доработок, чтобы получить различные сорта. Большая часть процесса изготовления сыра включает в себя ожидание, пока культуры созреют, нет необходимости «нянчиться» с горшком, как вы думаете. Кроме того, как и любой другой навык, чем больше вы занимаетесь сыроделием дома, тем быстрее протекает ваш процесс.

Это экономит вам деньги

Производство сыра – это хобби, которое довольно недорогое для начала, и относительно рентабельное для обслуживания. Большая часть необходимых для производства сыра материалов, таких как кастрюля, мешальная или щелевая ложка, дуршлаг, уже есть. Есть только несколько дополнительных ингредиентов, которые необходимы (которые вы можете получить здесь!). Кроме того, при изготовлении собственного сыра дома, урожайность одной партии будет намного больше, чем вы обычно получаете за свои деньги в магазине.

Это навык, который окупается практически сразу!

Что может быть лучшим хобби, чем для вас и вашей семьи, а также простое и недорогое. Чизмейкерство оказывается отличным выбором для любого домашнего любителя, который ищет новое большое умение или новый бизнес.

Не стесняйтесь обращаться к нам за дополнительными вопросами. Счастливого Чизмакинга!

Сырные культуры содержат пробиотики, которые способствуют правильному формированию творога, вкуса, текстуры и аромата. От чеддера, сулугуни до феты и многого другого, вы будете наслаждаться вкусом и разнообразием самодельных сыров, сделанных с использованием этой заквасочной культуры.

Никогда раньше не делали сыр?

Самые простые сыры требуют всего лишь нескольких ингредиентов и инструментов. Это удивительно упрощает, и большинство из них, даже после неудач всё еще съедобны. Так что наслаждайтесь!

Как вы знаете, сырое молоко отлично подходит для приготовления сыра, так как оно придает ему больше вкуса, но оно не подается. Используйте молоко, которое является низкотемпературным, пастеризованным и сохраняет много вкусовых и полезных качеств сырого молока. Так что попробуйте!

Виды сыров, которые можно приготовить дома из биокомплекса.

Сыроварня «Сырный фермер» – качественный сыр в 5 раз дешевле магазинных аналогов.

5 сортов домашнего вкусного сыра

Состав сырный фермер

Сыроварня это возможность готовить домашний кисломолочный продукт самостоятельно. В наборе нет ни одного вредного ингредиента, который мог бы оказать какой-либо вред для вашего организма – только натуральные компоненты! Вы удостоверитесь в этом, если прочитаете заключения независимых экспертов.

• Биологически активные микроорганизмы для ускорения созревания сыра.
• Сычужные ферменты для быстрого сворачивания и затвердевания молока.
• Кальций для увеличения плотности сыра.
• Биологически-активные бактерии для придания сыру вкуса, консистенции и цвета.

Гарантия качества и Сертификат соответствия

Сыроварня «Сырный фермер» – это сертифицированный в России и Европе продукт, который получил все необходимые документы, подтверждающие его высокое качество.

Инструкции по приготовлению сыра

Как приготовить сыр дома? – очень просто с сырным фермером.

Основные инструкции по приготовлению сыра:

1. Положите молоко в кастрюлю.
2. Нагрейте молоко до нужной температуры.
3. Добавьте пакетик сырный фермер и перемешайте .
4. Остудить до комнатной температуры, и дать работать их магии.
5. Сожмите, потяните, слейте. лишнюю жидкость.
6. Образовавшийся зерновой сыр оберни полотенцем.
7. Положи а сутки в холодильник.
8. Готово.

1 литр молока = 700-800 г твердого сыра!

*зАВИСИТ ОТ КАЧЕСТВА И ЖИРНОСТИ МОЛОКА, С МАГАЗИННОГО, ВОЗМОЖНО, БУДЕТ 300-400Г.

Это действительно волшебно, как творог отделяется, оставляя за собой сыворотку.

Где купить и цена

Сейчас проводится акция, благодаря которой биокомплекс для домашнего сыроварения можно приобрести всего за 99 рублей за саше.

Доставка и оплата

Для оформления заказа заполните специальную форму: страна и город получения товара, имя и номер телефона.

В течение 10 минут с Вами свяжется официальный представитель Weex для уточнения необходимого количества упаковок, предложит существующие акции и подтвердит адрес доставки.

Оплатить можно после получения и проверки товара на почте. Возможна оплата наличными или безналичным расчетом (банковская карта).

Города доставки фермерской закваски

Бизнес Изготовление Домашнего сыра

Сыроварня «Сырный фермер» может стать началом вашего нового бизнеса.

Держу пари, что ты здесь, потому что…

• Ты любитель сыра или сыродел-любитель и тебе интересно стать ремесленником по производству сыра.
• Или, возможно, вы предприимчивы и интересуетесь взрывным ростом домашнего сыра.
• Возможно, Вы уже являетесь владельцем ресторана, винодельни или курорта и заинтересованы в добавлении своего хэндмейд сыра.
• Или, может быть, у Вас уже есть ферма, и Вам любопытно, с чего начать, Вы производите молоко, но не знаете, с чего начать.
• Может быть, Вы занимаетесь продажей сыра и рассматриваете возможность прыжка с прилавка в свою сырную лавку?
• Нет, подожди, я знаю… ты просто устал от того, что делаешь сейчас, и хочешь сделать что-то настоящее. Что-то, в чем, может быть, твоя семья может участвовать вместе с тобой, если хочешь.

Москва биокомплекс сырный фермер где купить заказать закваска для сыра закваска сырный фермер отзывы купить закваску сырный фермер реальные отзывы рецепт рецепт сыра рикотта сливочный сыр сырная закваска русский фермер сырный фермер производитель сыроварня сырный фермер турбо

Если вы ищете производителя сыра, который предоставит вам сыр самого высокого качества, не ищите ничего, кроме Сырный Фермер. Они являются одними из самых уважаемых и надежных производителей сыра в этом бизнесе. Имея многолетний опыт, они знают, что нужно для приготовления идеального сыра.